Qual é formação do profissional que atua na área de segurança de alimentos? Para esta pergunta temos uma série de respostas, uma vez que esta é uma área multidisciplinar.
As formações mais comuns são engenheiros e tecnólogos de alimentos, nutricionistas, farmacêuticos, médicos veterinários; porém até advogados atuam nesta área, como é o caso da nossa colunista Cecília Cury.
Veja as datas que comemoramos alguns destes profissionais:
- Farmacêutico – 20/01
- Químico – 18/06
- Advogado – 11/08
- Nutricionista – 31/08
- Biólogo – 03/09
- Médico veterinário – 09/09
- Engenheiro químico – 20/09
- Tecnólogo de alimentos – 06/10
- Agrônomo – 12/10
- Engenheiro de alimentos – 16/10
- Biomédico – 20/11
E você leitor, qual a sua formação?















5 comentários “Categorias profissionais que fazem a segurança de alimentos”
Olá!
Minha formação é em Economia Doméstica pela UFC
Engenharia de Alimentos
Olá,
Faltou uma profissão que tem feito muito pela segurança de alimentos no Brasil: Cientista de Alimentos!
Olá, Juliana
Vamos incluir na lista!
Obrigada
Gastrônomos também!