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	Comentários sobre: Tecnologia do sistema de aspersão aplicado no resfriamento de meias-carcaças de bovídeos &#8211; Cuidados higiênicos e sanitários	</title>
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	<description>Conteúdo para Segurança de Alimentos</description>
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		Por: Jarlean Lima		</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Jarlean Lima]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 25 Sep 2021 13:39:36 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[bom dia 
te saluda Jarlean Lima 
vir que para o controle de temperatura tem que ficar menor ou igual a 5 ªC em 10 horas de frio! 
pergunta para atingi essa temperatura em esse tempo, minha temperatura ambiente teria que ficar en 0 a 2 grau?

outra pergunta com quantos graus o os poros do tecido da carcaca estaram fechados para evitar a perca de na minha quebra]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>bom dia<br />
te saluda Jarlean Lima<br />
vir que para o controle de temperatura tem que ficar menor ou igual a 5 ªC em 10 horas de frio!<br />
pergunta para atingi essa temperatura em esse tempo, minha temperatura ambiente teria que ficar en 0 a 2 grau?</p>
<p>outra pergunta com quantos graus o os poros do tecido da carcaca estaram fechados para evitar a perca de na minha quebra</p>
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