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	Comentários sobre: Fraude do leite: aspectos a serem considerados	</title>
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	<description>Conteúdo para Segurança de Alimentos</description>
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		Por: Ingrid Mengue Klaus		</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Ingrid Mengue Klaus]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 14 Dec 2016 15:52:25 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Totalmente correto as suas observações Angela, análises para leite crú refrigerado com objetivo de avaliar qualidade microbiológica e FQ, devem ser procedidas no recebimento o quanto antes devido a rapidez de deterioração caso não seja mantido com rigor temperatura de armazenamento, e isso ainda pode variar muito de acordo com a qualidade (acidez/álcool/crioscopia/CBT) desse leite, o que me surpreende é o seguinte será que os profissionais que conduziram tudo isso não tinham esse conhecimento?]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Totalmente correto as suas observações Angela, análises para leite crú refrigerado com objetivo de avaliar qualidade microbiológica e FQ, devem ser procedidas no recebimento o quanto antes devido a rapidez de deterioração caso não seja mantido com rigor temperatura de armazenamento, e isso ainda pode variar muito de acordo com a qualidade (acidez/álcool/crioscopia/CBT) desse leite, o que me surpreende é o seguinte será que os profissionais que conduziram tudo isso não tinham esse conhecimento?</p>
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