Notice: A função register_taxonomy foi chamada incorretamente. Os nomes das taxonomias devem ter entre 1 e 32 caracteres no máximo. Leia como Depurar o WordPress para mais informações. (Esta mensagem foi adicionada na versão 4.2.0.) in /var/www/html/wp-includes/functions.php on line 6131 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /var/www/html/wp-includes/functions.php:6131) in /var/www/html/wp-includes/feed-rss2-comments.php on line 8 Comentários sobre: O que é o glaciamento (glazing) em filé de peixe congelado? https://macp2.foodsafetybrazil.org/glaciamento-glazing-em-file-de-peixe-congelado/ Conteúdo para Segurança de Alimentos Fri, 28 May 2021 19:36:18 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Por: Daniel Bouzas https://macp2.foodsafetybrazil.org/glaciamento-glazing-em-file-de-peixe-congelado/#comment-150316 Fri, 28 May 2021 19:36:18 +0000 https://foodsafetybrazil.org/?p=152606#comment-150316 Camila. Muito obrigado pela sua contribuição.
Com efeito, a Instrução Normativa nº 21 de 31 de maio de 2017-MAPA indicou o limite máximo de glaciamento para filés e postas de peixe em 12%.
Já a Instrução Normativa nº 23, de 20 de agosto de 2019, indicou o limite máximo para camarão em 20%
Obrigado pelo esclarecimento.
Daniel Bouzas Savia.

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