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Paty, obrigado por interagir conosco! Bom, fraudes são difíceis de serem identificadas. Há alguns anos uma grande empresa produtora de pasta de amendoim nos EUA, colocou no mercado um lote que havia sido reprovado por Salmonella. A empresa simplesmente ignorou o resultado e, a partir de outro laudo, colocou o produto no mercado matando e mandando muitas pessoas para os hospitais. Recentemente no Brasil, tivemos um caso semelhante com uma grande empresa de produtos cárneos que levou, inclusive, à interdição de um laboratório também bastante importante (com matriz europeia). Pessoas, sempre elas, podem burlar qualquer sistema. Cabe às autoridades, quando identificam o crime e seus culpados, aplicar punições exemplares para que sirvam de exemplo e de intimidação para outros mal intencionados. Um abraço!
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