Thaine Oliveira

Inovações e novidades
Thaine Oliveira

Indústria 4.0

O blog Food Safety Brasil recebeu uma cortesia para participar do VII SIMCOPE, Simpósio de Controle de Qualidade do Pescado, que aconteceu em São Paulo,

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Projeto Sanitário
Thaine Oliveira

Desenho Higiênico em Equipamentos?

No seu ambiente de trabalho você já parou para pensar quem projetou aqueles benditos equipamentos com ângulos internos que são praticamente impossíveis de serem higienizados?

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Perigos biológicos
Thaine Oliveira

Higienização | Indústria da Bebida

A globalização tem acarretado grandes e rápidas mudanças, ampliando, dessa maneira, as oportunidades de negócios. A indústria de alimentos e bebidas também entra nesse contexto,

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