Check-lists de avaliação de fornecedores disponíveis para download gratuito

A Grocery Manufactures Association é uma associação de mais de 300 empresas de alimentos dos EUA.

No site da organização é possível encontrar muita informação de qualidade e inclusive publicações para gestão de fornecedores. Me chamou a atenção que até em língua portuguesa há recursos disponíveis:

A página conta ainda com o Manual da cadeia de abastecimento de produtos alimentícios (espanhol), contemplando requisitos diversos que um bom fornecedor deve atender.

Clique aqui e confira.

Juliane Dias

Juliane Dias Gonçalves é Engenheira de Alimentos e especialista em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos, pela Unicamp. Atuou em indústrias como Danone, Bimbo e Sadia, na área de produção e Garantia da Qualidade. Tem vivência em implementação de sistemas e auditorias em países da América Latina. Foi consultora credenciada do PAS (Senai). Auditora líder em ISO 9001, BRC Food e FSSC 22000 pelo Bureau Veritas Certification até 2012. Professora convidada do curso de especialização em Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos, da Unicamp. Co-Chair da EHEDG no Brasil. Diretora de relacionamento da Flavor Food Consulting e Fundadora da Associação Food Safety Brazil.

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Um pensamento em “Check-lists de avaliação de fornecedores disponíveis para download gratuito”

Elismar Bandeira disse:

21 de março de 2018 às 7:19 pm

gostaria que me ajudassem em disponbilizar u um formularios para realização de chek list em UAN

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A Food Safety Brazil é uma iniciativa sem fins lucrativos que nasceu para um objetivo simples e urgente: compartilhar conhecimento e experiências em segurança de alimentos de forma clara, prática e responsável.