Notice: A função register_taxonomy foi chamada incorretamente. Os nomes das taxonomias devem ter entre 1 e 32 caracteres no máximo. Leia como Depurar o WordPress para mais informações. (Esta mensagem foi adicionada na versão 4.2.0.) in /var/www/html/wp-includes/functions.php on line 6131 Anvisa disponibiliza série de Perguntas e Respostas sobre Recall – Food Safety Brazil

Anvisa disponibiliza série de Perguntas e Respostas sobre Recall

O assunto Recall ainda gera muitas dúvidas na indústria de alimentos, e tivemos posts recentes sobre o assunto aqui no blog que movimentaram os leitores, como o Nova Legislação de Recall, da Ângela Busnello.

Para auxiliar os profissionais que estão passando por essa situação, a ANVISA disponibiliza em seu portal uma relação de perguntas e respostas sobre o assunto, além de seu canal de comunicação especial para isso: recolhimento.alimentos@anvisa.gov.br.

Você pode baixar o manual aqui ou no site: perguntas_e_respostas_anvisa_recall.

Créditos de imagem: FOOD manufacture.co.uk.

Fernando Fernandes

Fernando é aluno do curso de Engenharia de Alimentos da UNICAMP. revisor dos textos publicados aqui no Food Safety Brazil desde janeiro de 2016, e atualmente é membro do conselho da AAAFEA, atlética de seu curso, da qual foi presidente em 2015. Além disso também apoia a organização TETO, que visa erradicar a extrema pobreza na América Latina por meio de trabalho junto as famílias que vivem em assentamentos precários.

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