A empresa de lingüiças Bond São Paulo, há 10 anos produzia lingüiça caseira e resolveu se certificar para oferecer seus produtos para uma grande rede varejista.
Após a primeira auditoria foram apontadas 25 não conformidades e a empresa Bond São Paulo teve que apresentar um plano de ação para resolvê-las.
Primeiramente a empresa usou a matriz GUT, para identificar quais eram as prioridades serem resolvidas.
Baixe o arquivo completo com o caso.
Um pensamento em “Estudo de caso: uso da ferramenta GUT para priorizar solução de não conformidades”
Gostaria muito de avaliar como foi conduzido o estudo e as ações tomadas.
Obrigado